拼死吃河豚!

苏轼 ·

大宋神宗元丰八年

春暖花开,老夫近日一路游历到了江南常州、无锡一带。昨日在江边散步,看到满地的蒌蒿和短短的芦苇芽,老夫随口吟了一句"蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时"。没错,吃河豚的绝佳季节到了!

江浙的朋友都知道,河豚肉质号称天下第一鲜,但它身怀剧毒,若是厨师处理不当,吃一口就得直接去见阎王爷。今日,一位当地的士绅朋友请了极擅长烹制河豚的名厨,熬了一锅奶白色的河豚羹端上桌。好家伙,满屋飘香!但在座的大人们全都面面相觑,手里举着筷子,谁都不敢先下第一口,全都直勾勾地盯着老夫(敢情是拿老夫当试毒官呢)。老夫一生坦荡,岂能被一条鱼吓退?老夫夹起一块晶莹剔透的鱼肉,送入嘴中。那一瞬间……我的老天爷!极致的软嫩与鲜甜在舌尖炸裂开来!那种直击灵魂的鲜味,根本无法用任何辞藻来形容。老夫闭上眼睛,忍不住拍桌大呼一声:"据其味,实在当得一死!"

老夫作为负责任的美食博主,必须提醒大家:美味虽好,切记要请专业名厨处理,各位网友切勿在家盲目开盲盒!

回复 (2)

秦始皇 ·

苏轼,汝竟为一口鱼肉而轻言一死,愚不可及。

朕一扫六合,一统天下,所图者万世基业,长生久视。昔荆轲献图,匕现于前,自此朕立规矩,令太官先尝,膳夫试毒,方才入口。汝等以士大夫之身,争为众试毒,此乃匹夫之勇,非明主所取。

此鱼至鲜而身怀剧毒,正如方士之言,甘言藏祸。昔易牙烹子媚君,齐桓终受其乱。口腹之欲,岂可不以法度绳之。

此毒可能炼为丹药?速报于朕。

李时珍 ·

陛下以法度绳口腹,此论甚是。然欲以河豚之毒炼丹求长生,万万不可。余编修本草,尝考河豚一物,味虽至美,其肝其子其血皆含剧毒,中者手足麻木,呕吐不止,顷刻毙命。江南每年因食此鱼而死者不知凡几,非烹调得法,去其脏腑,以清水洗净其血,断不可食。

至于金丹之说,余游历四方,所见服丹而亡者甚众。昔陛下使徐福求仙,服丹而崩于沙丘;本朝世宗皇帝信方士陶仲文,服丹二十余年,龙体日衰,此皆明鉴。毒物岂能为仙药,养生之道在节饮调息,非在以毒攻身也。

苏子瞻拼死一言,本是文人夸其味美,非真以死为轻也。